Retete Culinare » Dulciuri diverse
Categorii Retete Culinare
- » Aluaturi
- » Aperitive cu brinza
- » Aperitive cu carne
- » Aperitive cu legume
- » Aperitive cu oua
- » Aperitive cu peste
- » Borsuri si Ciorbe
- » Budinci
- » Cafele si ceaiuri
- » Cocteiluri si lichioruri
- » Conserve si muraturi
- » Dulciuri diverse
- » Fripturi
- » Inghetate
- » Mancaruri cu carne
- » Mancaruri cu legume si zarzavaturi
- » Mancaruri cu peste
- » Paste si pizza
- » Prajituri
- » Preparate microunde
- » Salate cu carne
- » Salate cu peste
- » Salate de fructe
- » Salate de legume
- » Salate din oua
- » Salate reci
- » Sandviciuri
- » Sosuri
- » Spume si creme
- » Supe de carne
- » Supe de legume
- » Torturi
Prajitura cu nes
Timp de preparare
1 ora (complexitate ridicata)
Ingrediente
pt blat:
6 oua, 6 linguri de zahar, 6 linguri de faina, vanilie
crema I
5 galbenusuri, 3/l de lapte, 8 linguri de zahar, 1/4 cana de faina, 3-4 pachetele de vanilie, 1/2 pachet de unt
crema II
5 albusuri, 6 linguri de zahar, 2 linguri de nes sau 4 pliculete, o lingurita zeama de lamaie, si nuca prajita
si inca 10 linguri de zahar pt ars
6 oua, 6 linguri de zahar, 6 linguri de faina, vanilie
crema I
5 galbenusuri, 3/l de lapte, 8 linguri de zahar, 1/4 cana de faina, 3-4 pachetele de vanilie, 1/2 pachet de unt
crema II
5 albusuri, 6 linguri de zahar, 2 linguri de nes sau 4 pliculete, o lingurita zeama de lamaie, si nuca prajita
si inca 10 linguri de zahar pt ars
Mod de preparare
Blat:
Se bat albusurile spuma cu zaharul dupa care se adauga galbenusurile, faina si vanilia. Se coace la foc potrivit intr-o tava tapetata cu faina.
Crema I
Se freaca galbenusurile cu zahar, se adauga faina dizolvata bine in laptele rece si se fierbe pana se ingroasa. La sfarsit se adauga untul.
Crema II
Se bat albusurile spuma cu zahar dupa care se adauga zeama de lamaie si nesul. Se ard cele 10 linguri de zahar si se toarna fierbinte peste albusurile spuma. Se adauga: BLAT/ CREMA I/ CREMA II/ NUCA PRAJITA
Se tine la frigider o zi!
Se bat albusurile spuma cu zaharul dupa care se adauga galbenusurile, faina si vanilia. Se coace la foc potrivit intr-o tava tapetata cu faina.
Crema I
Se freaca galbenusurile cu zahar, se adauga faina dizolvata bine in laptele rece si se fierbe pana se ingroasa. La sfarsit se adauga untul.
Crema II
Se bat albusurile spuma cu zahar dupa care se adauga zeama de lamaie si nesul. Se ard cele 10 linguri de zahar si se toarna fierbinte peste albusurile spuma. Se adauga: BLAT/ CREMA I/ CREMA II/ NUCA PRAJITA
Se tine la frigider o zi!
Retete Culinare Relevante
» Prajitura cu fidea - 1 h (complexitate redusa)
» Prajitura moale cu mere - 25 min (complexitate redusa)
» Prajitura cu suc de rosii - 1 h (complexitate redusa)
» Prajitura zanelor - 30 min (complexitate redusa)
» Prajitura foarte simpla cu mere - 40 min (complexitate redusa)
» Prajitura americana cu ciocolata - 30 min (complexitate redusa)
» Prajitura de cartofi cu mere (dietetica) - 1 h45 min (complexitate medie)
» Prajitura cu gratii - 1 h50 min (complexitate medie)
» Prajitura cu pere,prune si lichior de oua - 30 min (complexitate redusa)
» Prajitura GABRIELA - 50 min (complexitate ridicata)
Cauta Retete Culinare
Reteta Zilei

Timp de preparare: 30 min (complexitate redusa)

